The Iris est le nouveau lieu idéal pour s'accorder une pause raffinée au cœur de la dynamique ville de Bruxelles.

Bienvenue chez The Iris. Ici, nous proposons une cuisine exquise et sans fioritures faite pour échanger et partager, ainsi qu’une carte de boissons unique caractérisée par sa sélection raffinée et son originalité. Nous souhaitons chaleureusement la bienvenue aux partenaires et aux clients qui partagent notre approche innovante et centrée sur l’expérience en matière de boissons et de restauration.

Avec ses lignes simples, sa végétation luxuriante et ses riches accents d’or et de bleu marine, notre espace réinventé fait écho à son homonyme, le symbole traditionnel – et élégant – de Bruxelles.

Menu

À The Iris, vous découvrirez un menu saisonnier et raisonné qui sélectionne uniquement des produits locaux. Au menu, un choix d’entrées et de plats d’inspiration internationale qui évolue au fil des saisons. Avec une mention spéciale pour la technique Robata, une méthode de laquage venue du Japon qui cuit au dessus d’une flamme et donne un léger goût fumé.

LE BRUNCH

Faites l’expérience du brunch dominical à The Iris.
Laissez-vous séduire par un voyage culinaire aux saveurs exquises, au service impeccable et à l’ambiance vibrante. Notre menu soigneusement élaboré comprend des ingrédients de saison provenant de producteurs locaux, garantissant une expérience culinaire fraîche et inoubliable. Rejoignez-nous pour un brunch sensationnel avec un bar à houmous, des plats chauds, des salades, des fromages, des desserts et bien d’autres choses encore qui vous donneront envie d’en redemander. Réservez votre table dès maintenant et faites monter vos dimanches à The Iris.

Menu du Brunch du 1er Janvier

Noël et le réveillon du Nouvel An

Rejoignez-nous pour une expérience culinaire festive.

Les nuits du 24 et 31 décembre, The Iris sera ouvert à partir de 19h00 pour que vous puissiez déguster un dîner exquis. Découvrez un menu délicieux conçu pour ravir vos sens. Le 31, vous pourrez admirer des vues incroyables sur les feux d’artifice depuis les étages les plus élevés de The Hotel. Rassemblez vos proches et créez des souvenirs inoubliables alors que nous portons un toast à la saison, accueillons ensemble la nouvelle année, et dansons jusqu’au bout de la nuit avec un DJ en direct dès 23h.

Réservez votre table et vivez la magie des fêtes avec nous!

Réservez maintenant en ligne ou à l’adresse info@theiris.be

Menu de Noël

Menu du Réveillon du Nouvel An

tea time

À partir du 30 novembre, offrez-vous une délicieuse expérience de Winter Tea Time à The Iris, tous les samedis de 13h00 à 17h00. Profitez d’une vue paisible sur le parc d’Egmont tout en dégustant de savoureux finger sandwiches, des scones fraîchement cuits et des pâtisseries appétissantes réalisées par la célèbre boulangerie bruxelloise Saint-Aulaye. Chaque douceur est accompagnée de boissons infusées, soigneusement choisies par l’experte belge en thé Steffi Vertriest, pour parfaitement s’accorder à chaque bouchée.

Offrez-vous un après-midi relaxant et savoureux.

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