DE BAR
DRANKEN
De cocktails zijn van ons. De wijnen komen uit Frankrijk en daarbuiten. De bieren zijn Belgisch.
SIGNATURE COCKTAILS
The Iris
18
Donkere rum, chilipeper, sinaasappel, rozemarijn, pink pepper tonic
The Iris
18
Donkere rum, chilipeper, sinaasappel, rozemarijn, pink pepper tonic
Lilly
18
Gin, honing, passievrucht, basilicum, seizoensfruit
Lilly
18
Gin, honing, passievrucht, basilicum, seizoensfruit
Sakura
18
Wodka, lycheelikeur, granaatappel, limoen, suiker
Sakura
18
Wodka, lycheelikeur, granaatappel, limoen, suiker
Dalhia
18
tequila, aardbeienconfituur, verse chilipeper, supasawa, suiker
Dalhia
18
tequila, aardbeienconfituur, verse chilipeper, supasawa, suiker
Pear Blossom
18
Bourbon, perenlikeur, appel, honing
Pear Blossom
18
Bourbon, perenlikeur, appel, honing
CHAMPAGNE COCKTAILS
Porn Star Martini
21
Wodka, passievrucht, vanille, shot champagne
Porn Star Martini
21
Wodka, passievrucht, vanille, shot champagne
Aperol Spritz
21
Aperol, champagne, soda, citrus, seizoensfruit
Aperol Spritz
21
Aperol, champagne, soda, citrus, seizoensfruit
Hugo Spritz
21
St-Germain, champagne, soda, munt, citrus
Hugo Spritz
21
St-Germain, champagne, soda, munt, citrus
MOCKTAILS
Winter Apple
14
Cold-brew appelthee, ananas, honing, limoen
Winter Apple
14
Cold-brew appelthee, ananas, honing, limoen
Wild Rose
14
Cold-brew rozenbottelthee, orgeat, limoen
Wild Rose
14
Cold-brew rozenbottelthee, orgeat, limoen
Mandarin Virgin Mojito
15
Mandarijn, munt, limoen, suiker, limonade
Mandarin Virgin Mojito
15
Mandarijn, munt, limoen, suiker, limonade
Aloha
14
passievrucht, aloë vera, vanille
Aloha
14
passievrucht, aloë vera, vanille
Dada Spritz
15
Dada Chapel 0% Spritz, Mediterranean tonic
Dada Spritz
15
Dada Chapel 0% Spritz, Mediterranean tonic
Apple Blossom
15
Gin 0%, appel, limoen, ginger beer
Apple Blossom
15
Gin 0%, appel, limoen, ginger beer
Spicy Flower
15
Verse chilipeper, passievrucht, gember, limoen, soda
Spicy Flower
15
Verse chilipeper, passievrucht, gember, limoen, soda
Gin & Tonic
SIGNATURE
Hendrick’s
17
Pink pepper tonic, komkommer
Hendrick’s
17
Pink pepper tonic, komkommer
Mare
18
Mediterrane tonic, rozemarijn
Mare
18
Mediterrane tonic, rozemarijn
Roku
18
Indian tonic, gekonfijte gember
Roku
18
Indian tonic, gekonfijte gember
Poseidon
17
Mediterraanse tonic, roze pompelmoes
Poseidon
17
Mediterraanse tonic, roze pompelmoes
Tuin
Monkey 47
20
Roze peper tonic, sinaasappel
Monkey 47
20
Roze peper tonic, sinaasappel
Santa Ana Floreal
18
Indian tonic, Timur-bes, gember
Santa Ana Floreal
18
Indian tonic, Timur-bes, gember
Citrus
Bombay Sapphire
17
Indian tonic, limoen
Bombay Sapphire
17
Indian tonic, limoen
Tanqueray Flor de Sevilla
18
Roze peper tonic, sinaasappel
Tanqueray Flor de Sevilla
18
Roze peper tonic, sinaasappel
Sir Chill Gin
17
Mediterrane tonic, gevriesdroogde mandarijn, kaneel
Sir Chill Gin
17
Mediterrane tonic, gevriesdroogde mandarijn, kaneel
Copper Head 0%
15
Roze peper tonic, sinaasappel
Copper Head 0%
15
Roze peper tonic, sinaasappel
PER GLAS
Champagne
Moët & Chandon Impérial Brut
19
Moët & Chandon Impérial Brut
19
Moët & Chandon Rosé Impérial
20
Moët & Chandon Rosé Impérial
20
Ruinart Blanc de Blancs
32
Ruinart Blanc de Blancs
32
Wit
Perla Del Mar Blanco
10
Spanje | Moscatel de Alejandría, Sauvignon Blanc
Perla Del Mar Blanco
10
Spanje | Moscatel de Alejandría, Sauvignon Blanc
Poggiotondo, Vermentino delle Conchiglie
14
Italië | Vermentino
Poggiotondo, Vermentino delle Conchiglie
14
Italië | Vermentino
Nigl Freiheit
13
Oostenrijk | Grüner Veltliner
Nigl Freiheit
13
Oostenrijk | Grüner Veltliner
Weingut Claes, Trocken
12
Duitsland | Sauvignon Blanc
Weingut Claes, Trocken
12
Duitsland | Sauvignon Blanc
L’Esparrou ‘Grande Reserve’
12
Frankrijk | Chardonnay
L’Esparrou ‘Grande Reserve’
12
Frankrijk | Chardonnay
Rood
Señorio de Odon, Crianza
11
Spanje | Tempranillo
Señorio de Odon, Crianza
11
Spanje | Tempranillo
Cantina Sampietrana ‘Centoare’
12
Italië | Primitivo
Cantina Sampietrana ‘Centoare’
12
Italië | Primitivo
Point van Martin Nigl
13
Oostenrijk | Blauer Zweigelt
Point van Martin Nigl
13
Oostenrijk | Blauer Zweigelt
Oliver Zeter ‘Claw’ Cuvée Rot
14
Duitsland | Merlot, Cabernet Dorio
Oliver Zeter ‘Claw’ Cuvée Rot
14
Duitsland | Merlot, Cabernet Dorio
Château La Vaisinerie
15
Frankrijk | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec
Château La Vaisinerie
15
Frankrijk | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec
Rosé
Palm “Par L’Escarelle”
12
Frankrijk | Grenache, Syrah, Cinsault
Palm “Par L’Escarelle”
12
Frankrijk | Grenache, Syrah, Cinsault
Zoet
Tschida Auslese
15
Oostenrijk | Muskat Ottonel
Tschida Auslese
15
Oostenrijk | Muskat Ottonel
Champagne
FLESSEN
Moët & Chandon Impérial Brut
106
Moët & Chandon Impérial Brut
106
Moët & Chandon Rosé Impérial
112
Moët & Chandon Rosé Impérial
112
Thiénot Brut
110
Thiénot Brut
110
Thiénot Brut Rosé
140
Thiénot Brut Rosé
140
Thiénot Blanc de Blancs
150
Thiénot Blanc de Blancs
150
Thiénot Vintage
160
Thiénot Vintage
160
Thiénot ‘Speedy Graphito’ Ltd. Edition Brut Magnum
290
Thiénot ‘Speedy Graphito’ Ltd. Edition Brut Magnum
290
“R” de Ruinart
175
“R” de Ruinart
175
Ruinart Blanc de Blancs
220
Ruinart Blanc de Blancs
220
Magnum Ruinart Blanc de Blancs
450
Magnum Ruinart Blanc de Blancs
450
Ruinart Rosé
220
Ruinart Rosé
220
Dom Pérignon Vintage
350
Dom Pérignon Vintage
350
French Bloom Le Blanc 0% 37.5cl
42
French Bloom Le Blanc 0% 37.5cl
42
French Bloom Le Rosé 0% 37.5cl
46
French Bloom Le Rosé 0% 37.5cl
46
WIJNEN
WITTE WIJNEN / FRANKRIJK
Domaine Zind-Humbrecht
60
Elzas | Pinot Blanc
Domaine Zind-Humbrecht
60
Elzas | Pinot Blanc
Domaine Jean Dauvissat Père et Fils
95
Chablis | Chardonnay
Domaine Jean Dauvissat Père et Fils
95
Chablis | Chardonnay
Domaine Gilles Bouton, Saint-Aubin 1er Cru ‘Les Champlots’
125
St-Aubin | Chardonnay
Domaine Gilles Bouton, Saint-Aubin 1er Cru ‘Les Champlots’
125
St-Aubin | Chardonnay
Domaine Jean Féry & Fils
225
Chassagne-Montrachet | Chardonnay
Domaine Jean Féry & Fils
225
Chassagne-Montrachet | Chardonnay
Domaine de la Chapelle 2023
95
Pouilly-Fuissé | Chardonnay
Domaine de la Chapelle 2023
95
Pouilly-Fuissé | Chardonnay
Domaine Roger & Christophe Moreux, Sancerre ‘Les Bouffants’
70
Sancerre | Sauvignon Blanc
Domaine Roger & Christophe Moreux, Sancerre ‘Les Bouffants’
70
Sancerre | Sauvignon Blanc
Millet Roger 37,5cl
49
Sancerre | Sauvignon Blanc
Millet Roger 37,5cl
49
Sancerre | Sauvignon Blanc
Domaine Treuillet
69
Pouilly-Fumé | Sauvignon Blanc
Domaine Treuillet
69
Pouilly-Fumé | Sauvignon Blanc
Moulin de Gassac “Faune”
50
Languedoc-Roussillon | Chardonnay
Moulin de Gassac “Faune”
50
Languedoc-Roussillon | Chardonnay
WITTE WIJNEN / WERELD
Weingut Claes, Trocken
65
Duitsland | Sauvignon Blanc
Weingut Claes, Trocken
65
Duitsland | Sauvignon Blanc
Roodekrantz, Old Vineyard, RK 1983
79
Rhenosterbosrug, Zuid-Afrika | Chenin Blanc
Roodekrantz, Old Vineyard, RK 1983
79
Rhenosterbosrug, Zuid-Afrika | Chenin Blanc
Quintaluna Ossian
69
Castilla y León, Spanje | Verdejo
Quintaluna Ossian
69
Castilla y León, Spanje | Verdejo
Graymore
80
Edna Valley, Verenigde Staten | Chardonnay
Graymore
80
Edna Valley, Verenigde Staten | Chardonnay
Antonella Corda
56
Cagliari, Italië | Nuragus
Antonella Corda
56
Cagliari, Italië | Nuragus
Antonella Corda
60
Cagliari, Italië | Vermentino
Antonella Corda
60
Cagliari, Italië | Vermentino
RODE WIJNEN / FRANKRIJK
Domaine Michel Gros
255
Vosne-Romanée | Pinot Noir
Domaine Michel Gros
255
Vosne-Romanée | Pinot Noir
Domaine Jean Féry & Fils
182
Gevrey-Chambertin | Pinot Noir
Domaine Jean Féry & Fils
182
Gevrey-Chambertin | Pinot Noir
Les Chaliots, Domaine Michel Gros
189
Nuits-Saint-Georges | Pinot Noir
Les Chaliots, Domaine Michel Gros
189
Nuits-Saint-Georges | Pinot Noir
Cuvée Louis Belle, Domaine Belle
115
Crozes-Hermitage | Syrah
Cuvée Louis Belle, Domaine Belle
115
Crozes-Hermitage | Syrah
Château Fargueirol
95
Châteauneuf-du-Pape | Grenache, Syrah, Mourvèdre
Château Fargueirol
95
Châteauneuf-du-Pape | Grenache, Syrah, Mourvèdre
Domaine Marcoux
135
Châteauneuf-du-Pape | Cinsault, Grenache, Syrah, Mourvèdre
Domaine Marcoux
135
Châteauneuf-du-Pape | Cinsault, Grenache, Syrah, Mourvèdre
Château Gloria
130
Saint-Julien | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Château Gloria
130
Saint-Julien | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Saintayme
85
Saint-Émilion Grand Cru | Merlot
Saintayme
85
Saint-Émilion Grand Cru | Merlot
Château du Courlat 37.5cl
45
Lussac-Saint-Émilion | Merlot, Cabernet Franc
Château du Courlat 37.5cl
45
Lussac-Saint-Émilion | Merlot, Cabernet Franc
RODE WIJNEN / WERELD
Roodekrantz ‘1976’ Old Bush Vine
70
Stellenbosch, Zuid-Afrika | Pinotage
Roodekrantz ‘1976’ Old Bush Vine
70
Stellenbosch, Zuid-Afrika | Pinotage
Tomero Single Vineyard
79
Mendoza, Argentinië | Malbec
Tomero Single Vineyard
79
Mendoza, Argentinië | Malbec
Frankland Estate, Single Vineyard Range
95
Frankland River, Australië | Syrah
Frankland Estate, Single Vineyard Range
95
Frankland River, Australië | Syrah
Martinez Lacuesta, Cuvée Reserva
65
Rioja, Spanje | Tempranillo, Mazuela, Graciano
Martinez Lacuesta, Cuvée Reserva
65
Rioja, Spanje | Tempranillo, Mazuela, Graciano
Joel Gott
79
Californië, Verenigde Staten | Zinfandel
Joel Gott
79
Californië, Verenigde Staten | Zinfandel
Tenuta di Carleone
85
Chianti, Italië | Sangiovese
Tenuta di Carleone
85
Chianti, Italië | Sangiovese
Guidobono, Le Coste di Monforte
105
Barolo, Italië | Nebbiolo
Guidobono, Le Coste di Monforte
105
Barolo, Italië | Nebbiolo
Vale Da Mata Tinto, Herdade Do Rocim
60
Lissabon, Portugal | Syrah, Touriga Nacional, Aragonez
Vale Da Mata Tinto, Herdade Do Rocim
60
Lissabon, Portugal | Syrah, Touriga Nacional, Aragonez
Felton Road, Calvert
165
Central Otago, Nieuw-Zeeland | Pinot Noir
Felton Road, Calvert
165
Central Otago, Nieuw-Zeeland | Pinot Noir
Neudorf ‘Tom’s Block’
89
Nelson, Nieuw-Zeeland | Pinot Noir
Neudorf ‘Tom’s Block’
89
Nelson, Nieuw-Zeeland | Pinot Noir
Rosé
Palm “Par L’Escarelle”
50
Provence, Frankrijk | Grenache, Syrah, Cinsault
Palm “Par L’Escarelle”
50
Provence, Frankrijk | Grenache, Syrah, Cinsault
Whispering Angel, Château d’Esclans
60
Provence, Frankrijk | Grenache, Cinsault, Rolle
Whispering Angel, Château d’Esclans
60
Provence, Frankrijk | Grenache, Cinsault, Rolle
Zoet
Tschida Auslese
55
Oostenrijk | Muskat Ottonel
Tschida Auslese
55
Oostenrijk | Muskat Ottonel
Juan Gil Dulce, Viñas Familia Gil 37.5cl
60
Jumilla, Spanje | Monastrell
Juan Gil Dulce, Viñas Familia Gil 37.5cl
60
Jumilla, Spanje | Monastrell
Château Lafaurie-Peyraguey, 1er Cru Classé 37.5cl
95
Sauternes, Frankrijk | Sémillon, Sauvignon
Château Lafaurie-Peyraguey, 1er Cru Classé 37.5cl
95
Sauternes, Frankrijk | Sémillon, Sauvignon
BIEREN
Van het vat
Seizoensbier
8
Seizoensbier
8
Stella Artois 33cl
7
Stella Artois 33cl
7
Leffe Blonde 33cl
7
Leffe Blonde 33cl
7
Op fles
Stella 0%
6
Stella 0%
6
La Chouffe 0%
6
La Chouffe 0%
6
Hoegaarden Rosé 0%
6
Hoegaarden Rosé 0%
6
Hoegaarden Radler 0%
6
Hoegaarden Radler 0%
6
Hoegaarden Blanche
6
Hoegaarden Blanche
6
Hoegaarden Rosé
6
Hoegaarden Rosé
6
Chimay Bleu
8
Chimay Bleu
8
Orval
9
Orval
9
Duvel
8
Duvel
8
APERITIEVEN
Campari
12
Campari
12
Martini Bianco of Rosso
10
Martini Bianco of Rosso
10
Martini Vibrante 0%
10
Martini Vibrante 0%
10
Picon Witte Wijn
15
Picon Witte Wijn
15
Ricard
12
Ricard
12
Ramos Pinto Port White or Red
10
Ramos Pinto Port White or Red
10
STERKE DRANKEN
Wodka
5 cl
Absolut
12
Absolut
12
Grey Goose
15
Grey Goose
15
Belvedere
15
Belvedere
15
Tequila & Mezcal
Altos Plata Blanc
12
Altos Plata Blanc
12
Patrón Silver
15
Patrón Silver
15
Altos Plata Reposado
12
Altos Plata Reposado
12
Mezcal
13
Mezcal
13
Rum
Havana 7 Years
14
Havana 7 Years
14
Abuelo 12 Years
14
Abuelo 12 Years
14
Diplomático Réserva
15
Diplomático Réserva
15
Zacapa 23 Solera
19
Zacapa 23 Solera
19
Scotch Whisky
Johnnie Walker Black Label 12 Years
14
Johnnie Walker Black Label 12 Years
14
Chivas Regal 12 Years
14
Chivas Regal 12 Years
14
Glenmorangie 10 Years
15
Glenmorangie 10 Years
15
Lagavulin 16 Years
26
Lagavulin 16 Years
26
The Macallan 12 Years
21
The Macallan 12 Years
21
Glenfiddich 15 Years
19
Glenfiddich 15 Years
19
Glenfiddich 18 Years
30
Glenfiddich 18 Years
30
Oban 14 Years
20
Oban 14 Years
20
Octomore 16.1
40
Octomore 16.1
40
WORLD WHISKIES
Hibiki 12 Years
35
Japan
Hibiki 12 Years
35
Japan
Nikka From The Barrel
16
Japan
Nikka From The Barrel
16
Japan
Taketsuru
18
Japan
Taketsuru
18
Japan
Jack Daniel’s
12
VS
Jack Daniel’s
12
VS
Maker’s Mark
14
VS
Maker’s Mark
14
VS
Woodford
14
VS
Woodford
14
VS
Maredsous 48 Months
18
België
Maredsous 48 Months
18
België
Bushmills
14
Ierland
Bushmills
14
Ierland
Bushmills 10 Years
16
Ierland
Bushmills 10 Years
16
Ierland
Cognac, Armagnac, Calvados & Pisco
Hennessy VS
13
Hennessy VS
13
Hennessy VSOP
16
Hennessy VSOP
16
Hennessy XO
50
Hennessy XO
50
Vaghi VSOP
15
Vaghi VSOP
15
Château du Breuil VSOP
15
Château du Breuil VSOP
15
Pisco
12
Pisco
12
LIKOREN & DIGESTIEVEN
5 cl
Limoncello Villa Massa
12
Limoncello Villa Massa
12
Disaronno Amaretto
12
Disaronno Amaretto
12
Amaro Montenegro
12
Amaro Montenegro
12
Fernet Branca
12
Fernet Branca
12
Génépi Père Chartreux
12
Génépi Père Chartreux
12
Groene of Gele Chartreuse
13
Groene of Gele Chartreuse
13
Baileys
12
Baileys
12
Cointreau
12
Cointreau
12
Grand Marnier
12
Grand Marnier
12
Poire Williams
12
Poire Williams
12
Grappa
12
Grappa
12
Sambuca
12
Sambuca
12
KOFFIE & THEE
COFFEE CORNER
Espresso
5
Espresso
5
Dubbele espresso
6
Dubbele espresso
6
Koffie
6
Koffie
6
Latte
7
Latte
7
Cappuccino
7
Cappuccino
7
Warme chocolademelk
7
Warme chocolademelk
7
Matcha Latte
7
Matcha Latte
7
Chai Latte
7
Chai Latte
7
TEA GARDEN
Ontdek onze selectie premium thee, gekozen door de Belgische theesommelier Steffi Vertriest.
Earl Grey
7
Zwarte thee | bergamot
Earl Grey
7
Zwarte thee | bergamot
Ginger Black
7
Zwarte thee | gember
Ginger Black
7
Zwarte thee | gember
Gunpowder
7
Groene thee | gras
Gunpowder
7
Groene thee | gras
Jasmine Delight
7
Groene thee | jasmijnbloesem
Jasmine Delight
7
Groene thee | jasmijnbloesem
Pepermunt
7
Infusie | gedroogde muntblaadjes
Pepermunt
7
Infusie | gedroogde muntblaadjes
Kamille
7
Infusie | gedroogde kamillebloemen
Kamille
7
Infusie | gedroogde kamillebloemen
Rosehip Symphony
7
Infuus | gedroogde rozenbottel, hibiscus, aardbei
Rosehip Symphony
7
Infuus | gedroogde rozenbottel, hibiscus, aardbei
Turkse Boomgaard
7
Infusie | gedroogde appel, ananas
Turkse Boomgaard
7
Infusie | gedroogde appel, ananas
VERFRISSINGEN
Rish Kombucha
7
Original / hibiscus / gember
Rish Kombucha
7
Original / hibiscus / gember
VERSE SAPJES
7
VERSE SAPJES
7
Plat & bruisend water
5 / 7
Spa 24cl of 50cl
Plat & bruisend water
5 / 7
Spa 24cl of 50cl
Frisdranken
5
Frisdranken
5
TONICS
6
TONICS
6
Red Bull / zero sugar
7
Red Bull / zero sugar
7
BAR FOOD
Gemarineerde olijven
V
5
Gemarineerde olijven
V
5
Nachos
V
14
guacamole, zure room, cheddar
Nachos
V
14
guacamole, zure room, cheddar
Groenten Samosas
V
16
Milde currymayonaise
Groenten Samosas
V
16
Milde currymayonaise
Garnaalkroketten
20
Peterselieyoghurt, gebrande citroen
Garnaalkroketten
20
Peterselieyoghurt, gebrande citroen
Kip Yakitori
18
Soya, sake, shiso
Kip Yakitori
18
Soya, sake, shiso
Royal Belgian Oscietra Caviar (10g)
54
Blini's, zure room
Royal Belgian Oscietra Caviar (10g)
54
Blini's, zure room
Selectie van gerijpte kazen
17
Lambic abrikozenconfituur, crackers
Selectie van gerijpte kazen
17
Lambic abrikozenconfituur, crackers
Zuurdesembrood & boter
6
Zuurdesembrood & boter
6
KAZEN EN DESSERTS
Kastanje Crème Brûlée
15
Kastanjecreme, tuile van geroosterde sesam
Kastanje Crème Brûlée
15
Kastanjecreme, tuile van geroosterde sesam
CRUMBLE VAN APPEL & PEER
14
Karamelijs met gezouten boter, stukjes karamel en kroepoek
CRUMBLE VAN APPEL & PEER
14
Karamelijs met gezouten boter, stukjes karamel en kroepoek
Dame Blanche
14
Huisbereid vanille-ijs, chocoladebrownie, slagroom
Dame Blanche
14
Huisbereid vanille-ijs, chocoladebrownie, slagroom
Selectie van gerijpte kazen
17
Lambic abrikozenconfituur, crackers
Selectie van gerijpte kazen
17
Lambic abrikozenconfituur, crackers
Prijzen zijn in euro, inclusief bediening en btw. Vraag gerust aan onze medewerkers meer informatie over allergenen.
RESERVATIES
LUNCH, DINER OF GEWOON EEN GLAS
We houden een plaatsje voor u vrij.
RESERVATIES
LUNCH, DINER OF GEWOON EEN GLAS
We houden een plaatsje voor u vrij.